Ingredienti:

• ½ kg di patate
• semi di finocchio
• 1 spicchio d’aglio
• foglioline di salvia
• 1 rametto di rosmarino
• olio extravergine d’oliva
• sale

Tagliate le patate  della forma desiderata, sistematele in una teglia con sale, aglio, salvia, rosmarino e una spolverata di semi di finocchio. Versate l’olio e mettete in forno già caldo a cuocere.